備註：1.遇特殊狀況（如颱風、退貨、停水、停電）變動食譜。
2.有※符號:烹調方式為油炸，請注意食用的份量。
3.本校午餐選用非基因改造黃豆及非基因改造玉米粒。
4.供應乳(豆)製品等冷飲時，請速飲用以確保品質。
      5.食譜11/4.11/11.11/18.11/25是蔬食無肉日。
      6. 有@符號:含有衛服部公告11種過敏原，為強化對特殊過敏體質學生的保 護，避免學生誤食過敏原食品，已將每日使用食材及調味料，公告於「校園食材登錄平台」https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/ (可掃描下方二維條碼進入網站)，供家長查詢。

113年11月份 光華870份                                五權530份

顧　　問：

執行編輯：

發  行  人：

本期主編：

出　　版：高雄市前鎮區光華國民中學

編　　審：

出版日期：   .  .  

113年11月份 高雄市前鎮區光華國民中學午餐食譜

日　期

星期

主食

副食1

副食2

蔬菜

湯

水果

No

01

113.11.01

五

糙米飯

@清蒸鮮魚

@魷魚丸燒(2)

蒜炒菠菜

綠豆薏仁湯

02

113.11.04

一

地瓜飯

蔬食燴飯配料

@蜜汁豆干

@水煮蛋(1)

@火鍋湯

@鮮奶

03

113.11.05

二

麥片飯

蔥爆肉片

@什錦三絲

有機蔬菜

@冬瓜蛤仔湯

香吉士

04

113.11.06

三

糙米飯

@葡國雞

@蠔油五彩豆干

炒青江菜

豆薯龍骨湯

芭樂

05

113.11.07

四

蕎麥飯

瑞典肉丸子(1)

@魷魚櫛瓜

炒油菜

人參雞湯

葡萄

06

113.11.08

五

@五榖米飯

@※香酥虱目魚排(1)

@燉凍豆腐

@開陽白菜

@八寶甜湯

07

113.11.11

一

白米飯

@沙茶炒飯配料

@茶葉蛋(1)

@豆皮高麗菜

@蕃茄豆腐湯

@優酪乳

08

113.11.12

二

糙米飯

咕嚕蜜肉

蒜香海帶根

炒萵苣

鴨肉冬粉湯

橘子

09

113.11.13

三

珍珠薏仁飯

@豆鼓魚

@彩色蛋

炒小白菜

蘿蔔龍骨湯

小蕃茄

10

113.11.14

四

糙米飯

蘿蔔燒肉

@炒五丁

炒空心菜

香菇雞湯

@豆漿

11

113.11.15

五

白米飯

西班牙大鍋飯配料

滷雞腿(1)

有機蔬菜

紅豆湯

12

113.11.18

一

白米飯

咖哩蔬食燴飯配料

@豆薯炒蛋

炒高麗菜

@蔬菜湯

@優格

13

113.11.19

二

@雜糧飯

麵腸燒肉

洋蔥雞柳

炒青江菜

冬瓜雞湯

香蕉

14

113.11.20

三

@通心麵

@義式蛤蜊麵配料

@起司麻糬QQ球(1)

炒青花菜

@雞肉玉米濃湯

蘋果

15

113.11.21

四

糙米飯

薑母鴨

@蒸蛋

有機蔬菜

@蘿蔔魚丸湯

柳丁

16

113.11.22

五

@燕麥飯

※香酥肉排(1)

燴大黃瓜

炒莧菜

綠豆粉圓湯

17

113.11.25

一

小米飯

@什錦湯飯配料

@玉米香酥餅

@滷蛋

炒豆芽菜

@鮮奶

18

113.11.26

二

糙米飯

三杯雞

@海鮮燴料

有機蔬菜

@金針菇蛋花湯

橘子

19

113.11.27

三

@拉麵

豬肉麵配料

燒烤雞翅(1)

燙青菜

奇異果

20

113.11.28

四

糙米飯

泡菜肉片

@彩色魚丸

炒A菜

@冬瓜蛤仔湯

果汁

21

113.11.29

五

@五榖米飯

燉排骨

@鮪魚珍珠丸(2)

麵筋高麗菜

什錦仙草湯